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domingo

Receta: Pizza en taza (hecha en microondas)

Existen varias forma de hacerlas, pero existe una técnica que es muy sencilla y económica, ya que puedes prepararlas con los ingredientes que tengas en la cocina, y solo tardarás dos minutos en cocinarlas en el microondas, así que ¡manos a la obra!
Ingredientes:
  • 4 cucharadas de harina de trigo
  • 1/8 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/16 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/8 de cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 cucharada de queso mozzarella
  • 6 rodajas de mini pepperoni
  • Orégano y albahaca al gusto
Preparación:
  • Selecciona una taza resistente al microondas, agrega en ella todos los ingredientes secos: la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Luego añade el aceite y la leche, mezcla muy bien todos los ingredientes. Puede que queden grumos.
  • Agrega la cucharada de salsa de tomate y encima coloca el queso mozzarella rallado y los pepperoni. Por último, condimenta con albahaca y orégano.
  • Introduce la taza al microondas, y déjala hasta que esté lista. El tiempo depende de la potencia del artefacto, pero generalmente estarán listas en solo 2 minutos.
  • Por supuesto, todos estos ingredientes pueden ser sustituidos, ya que cada persona tiene diferentes gustos.

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