Sal de las recetas tradiciones y atrévete a preparar en casa nuevas combinaciones igual de deliciosas como este quesillo de maíz.
Ingredientes
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 300 gr. de maíz en grano
- 1 cta de esencia de vainilla
- 1 taza de leche
- Azúcar para el caramelo de molde
Preparación
-Licua todos los ingredientes y vierte la mezcla en la quesillera previamente acaramelada.
-Pon la preparación en baño de María durante 1:30 minutos.
-Dejar enfriar y desmolda.
-Decora el quesillo con granos de maíz por encima si así lo deseas. ¡Sé creativa en la cocina!
Por Cecilia Avilés
