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miércoles

Receta: Quesillo de Maíz

Seis ingredientes son los que necesitas para hacer un rico postre, quesillo de maíz... delicioso.
Sal de las recetas tradiciones y atrévete a preparar en casa nuevas combinaciones igual de deliciosas como este quesillo de maíz.
Ingredientes
  • 6 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 300 gr. de maíz en grano
  • 1 cta de esencia de vainilla
  • 1 taza de leche
  • Azúcar para el caramelo de molde
Preparación
-Licua todos los ingredientes y vierte la mezcla en la quesillera previamente acaramelada.
-Pon la preparación en baño de María durante 1:30 minutos.
-Dejar enfriar y desmolda.
-Decora el quesillo con granos de maíz por encima si así lo deseas. ¡Sé creativa en la cocina!
Por Cecilia Avilés

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