PAN el gremio panadero hace lo que le da la gana con los precios del pan, en especial con el regulado. INDEPABIS debe fiscalizar las panaderías de MBI, ya que muchas incumplen con estos precios o colocan horarios para la salida del pan francés y canillas (regulados), emitiendo a su vez poca cantidad. Y los demás tipos de pan, duplican el costo de éste, además de una calidad bastante objetable.