El ají picante también conocido como, chile, pimiento o morrón proviene de América Central y América del Sur, pero en la actualidad es cultivado en todo el mundo. Es una planta 30 a 60 cm. de altura y su fruto es de color rojo o amarillo.
Beneficios y Propiedades del Ají Picante:
• Antiséptica.
• Elimina los dolores.
• Regula la circulación de la sangre.
• Fortalece el corazón, las arterias y los nervios.
• Contiene vitamina C y betacaroteno.
• En forma de polvo ayuda a curar heridas y destruir los gérmenes.
• También ayuda a curar las infecciones de las encías y los dientes.
Desventajas o Contraindicaciones:
El consumo del ají picante se debe hacer con mucha precaución en personas que no estén acostumbradas, además, por ser muy irritante se debe eliminar en las personas con problemas estomacales.