Ingredientes:
- 500 gramos de papelón rallado.
- 2 tazas de agua.
- 10 clavos de olor.
- ½ kilo de pulpa de coco.
- 1 taza de harina de trigo.
Preparación:
- Calienta en una olla el agua junto al papelón y los clavos de olor, hasta que se forme un melao.
- Deja reposar hasta que se enfríe.
- Añade el coco y la harina. Revuelve hasta formar una masa.
- Con la ayuda de una cuchara, coloca en una bandeja pequeñas porciones de la mezcla.
- Hornea por 25 minutos o hasta que queden doraditas.
¡Listo! A disfrutarlos con toda la familia. Como consejo final te proponemos dejarlos enfriar una media hora antes de degustarlos.
