Receta: Galletas de Mantequilla

Ingredientes de las galletas de mantequilla.

  • 250 gramos de mantequilla sin sal.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 400 gramos de harina de trigo todo uso.
  • 1 huevo.
  • Una pizca de sal.

Preparación de las galletas de mantequilla.

  • Lo ideal en esta preparación es antes que todo, precalentar el horno a 180º para que esté listo para cuando lo necesitemos.
  • Comenzaremos batiendo la mantequilla junto con la azúcar en un bol mediano.
  • Una vez hecho esto, incorporaremos la sal. En este punto puedes añadir un poco de canela por si quieres aportar a las galletas su delicioso sabor.
  • Batiremos la mezcla hasta conseguir una mezcla bastante cremosa y donde no se observen grumos.
  • Una vez esté lista, debe de quedar una especie de masa de galleta un poco solida, la cual meteremos en la nevera por 30 minutos.
  • Una vez transcurrido ese tiempo, sacaremos la masa de la nevera y procederemos a extenderla por una superficie plana.
  • Ahora viene la parte divertida. Con la ayuda de algún molde o cuchillo iremos cortando la masa de las galletas de mantequilla y las pondremos en un molde previamente engrasado.
  • Si lo prefieres, puedes hacer bolitas con la masa de las galletas que  puedes ir aplastando con un tenedor y colocarlas en la bandeja con un espaciado de 3 centímetros.
  • Cuando estén listas en el horno, las dejaremos cocinar de 9 a 10 minutos aproximadamente, o hasta que notemos como los bordes de las galletas están ligeramente dorados.
  • Sacaremos las galletas del horno y las colocaremos en un lugar ventilado para que se puedan enfriar.
Así de fácil, estaremos disfrutando de una receta rica y casera. Puedes colocarle chispas de chocolate a la masa si así lo deseas. Puedes darle otro rumbo a al mágico sabor que estas tiene incluso con chispas de colores.
La canela es un complemento ideal para estas galletas, pero queda a tu gusto el querer incorporarlo o no. Te aseguramos que de igual manera, quedaran deliciosas tus galletas de mantequilla, tanto que querrás repetirlas una y otra vez.

#FREEBITCOIN: Aprende a Ganar #Bitcoin #btc GRATIS DE POR VIDA

Cómo ganar bitcoin con Freebitcoin a diario sin importar lo ocupado que estés Atención:  La plataforma Freebitco.in ha mejorado muchísimo. C...

Entradas populares